اخبار و مقاله های سلامت, پزشکی

احتمال کاهش خطر ابتلا به آلزایمر با مصرف میوه و چای

احتمال کاهش خطر ابتلا به آلزایمر با مصرف میوه و چای

نتایج تحقیقات جدید از تاثیر احتمالی خوردن میوه و نوشیدن چای در محافظت از مغز در مقابل بیماری آلزایمر خبر داد. بر اساس یافته های جدید افرادی که در برنامه ی غذایی خود مقدار کمتری میوه (مثل سیب و انواع توت) و چای مصرف میکنند، دو تا چهار برابر بیشتر در خطر ابتلا به آلزایمر و دیگر بیماری های مرتبط با زوال عقل قرار دارند.

سرپرست ارشد تیم تحقیقات، دکتر Paul Jacques در این رابطه گفت : ” هرگز اهمیت برنامه غذایی خود را دست کم نگیرید. خبر خوب آنکه برای داشتن تغذیه ی سالم نیاز به ایجاد تغییرات خیلی بزرگ نیست. تغییرات کوچکی مثل خوردن یک یا دو فنجان توت فرنگی در هفته باعث ایجاد تفاوت های شگرفتی می شود.”

محققین احتمال می دهند که مسئول این تاثیرات مفید بر سلامت مغز، فلاونوئید (flavonoids) های موجود در گیاهان باشد. یکی از فواید اصلی فلاونوئید،کاهش التهاب است. از التهاب همواره بعنوان یکی از عوامل موثر در ابتلا به آلزایمر و دیگر بیماری های زوال عقل یاد شده است

این تحقیق در سال 1970 شروع و شامل 2800 نفر (افراد 50 ساله و بیشتر) می شد. میانگین سن داوطلبین 59 سال و بیشتر آنها سفید پوست و از نژاد اروپایی بودند. حدود نیمی از شرکت کنندگان خانم بودند.

محققین اطلاعات غذایی داوطلبین را از نظر میزان دریافت فلاونوئید در چهار گروه طبقه بندی کردند. سپس گروهی که کمترین دریافت فلاونوئید را داشتند با گروهی که بیشترین دریافت فلاونوئید را داشتند، مقایسه کردند. در گروه کمترین، میزان مصرف توت صفر، سیب 1.5، و چای هیچ بود (در یک ماه). در گروه بیشترین، میزان مصرف بلوبری یا توت فرنگی 7.5 فنجان، سیب یا گلابی 8 عدد و چای (سیاه یا سبز) تقریبا 19 فنجان در هر ماه بود. محققین دریافتند که امکان ابتلا به آلزایمر یا دیگر بیماری های زوال عقل در افرادی که کمترین سیب، گلابی و چای را میخورند؛ تا دو برابر بیشتر است. خوردن کمترین میزان بلوبری و توت فرنگی خطر ابتلا به آلزایمر و بیماری های زوال عقل را تا چهار برابر افزایش می دهد.

بر اساس گفته های دکتر Jacques عوامل زیادی بر احتمال ابتلا به آلزایمر تاثیرگذارند. عواملی مثل ژنتیک و محیط. طبق یافته های تحقیق قبلی رژیم غذایی یکی از عوامل مهم محیطی تاثیرگذار است، و همان طور که دیدیم شواهد بدست آمده از این تحقیق بر صحت ادعای قبلی را می افزاید.

بنا بر صحبت های متخصصین، داشتن یک برنامه ی غذایی سالم در تمامی طول زندگی خیلی بهتر است، ولی ایجاد تغییرات برای جبران شرایط، در هر سنی، هرگز خالی از لطف نیست.

 

1 دیدگاه در “احتمال کاهش خطر ابتلا به آلزایمر با مصرف میوه و چای

  1. Ashrib گفت:

    [url=http://tadacipmed.com/]buy tadacip from india[/url] [url=http://medrall.com/]buying medrol online[/url] [url=http://abilifyaripiprazole.com/]abilify 1 mg[/url] [url=http://finpeciax.com/]order finasteride[/url] [url=http://cafergotm.com/]buy cafergot[/url] [url=http://ciprotab.com/]mexico cipro[/url] [url=http://aralen.us.com/]chloroquine 500 mg buy online[/url] [url=http://sildenafil9.com/]viagra for sale mexico[/url]

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *